Một năm trồng trọt là gì?
Một năm mùa vụ là khoảng thời gian từ một năm thu hoạch đến năm tiếp theo cho một mặt hàng nông sản. Năm mùa vụ khác nhau cho mỗi sản phẩm. Năm vụ mùa ảnh hưởng đến giá của một mặt hàng, vì chất lượng của vụ thu hoạch có thể khác nhau từ năm này sang năm khác, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và các yếu tố khác.
Chìa khóa chính
- Một năm mùa vụ, khác với một năm dương lịch, là khoảng thời gian từ vụ thu hoạch một năm đến lần tiếp theo đối với một mặt hàng nông sản. Nó ảnh hưởng đến giá của hàng hóa do chất lượng thu hoạch thay đổi từ năm này sang năm khác, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và Các yếu tố khác. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ liên tục công bố các báo cáo với các số liệu và dự báo về cung và cầu cho các năm trồng trọt.
Hiểu về cây trồng năm
Nông sản có mùa trồng và thu hoạch khác nhau. Các sản phẩm nông nghiệp được gọi là hàng hóa mềm, có thể bao gồm:
- CornSoybeansWheatCoffeeSugar
Cung và cầu đối với các mặt hàng này có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện kinh tế, nhu cầu của người tiêu dùng và sự thay đổi của thời tiết. Ví dụ, hạn hán có thể tác động tiêu cực đến việc cung cấp một sản phẩm cụ thể và dẫn đến tình trạng thiếu nguồn cung và giá cao hơn.
Do thời điểm thu hoạch, năm trồng trọt đối với hầu hết các mặt hàng nông sản không trùng với năm dương lịch. Ví dụ: năm trồng lúa mì ở Hoa Kỳ diễn ra từ ngày 1 tháng 7 đến ngày 30 tháng 6. Năm trồng trọt đối với đậu nành bắt đầu từ ngày 1 tháng 9 đến ngày 31 tháng 8, theo đó việc trồng ở Mỹ bắt đầu vào cuối tháng 4 đến tháng 6. Thu hoạch đậu nành xảy ra từ tháng 9 đến cuối tháng 11. Tuy nhiên, các quốc gia khác có các mùa khác nhau tùy thuộc vào khí hậu. Ví dụ, Brazil đang thu hoạch đậu nành từ tháng 2 đến tháng 5, trùng với các tháng trồng đậu nành từ tháng 4 đến tháng 6 ở Mỹ
Năm trồng trọt cho cà phê thậm chí còn đa dạng hơn với ba năm trồng trọt riêng biệt: ngày 1 tháng 4 đến ngày 31 tháng 3 tại 13 quốc gia sản xuất cà phê, ngày 1 tháng 7 đến ngày 30 tháng 6 tại 7 quốc gia và ngày 1 tháng 10 đến ngày 30 tháng 9 tại 31 quốc gia khác. Sự thay đổi năm trồng trọt tồn tại bởi vì cà phê phát triển ở cả bán cầu bắc và nam.
Đường là một mặt hàng khác với nhiều năm trồng trọt. Ví dụ, ở Úc Cây mía phát triển trong 12 đến 16 tháng trước khi được thu hoạch từ tháng 6 đến tháng 12 hàng năm. Năm trồng trọt không chỉ khác với năm dương lịch mà còn thay đổi so với năm kế toán. Một năm kế toán, đôi khi được gọi là năm tài chính, thường là năm tài chính của một nhà sản xuất hàng hóa nông nghiệp. Nó đôi khi có thể là năm thuế là tốt. Khảo sát kinh doanh trang trại tại Vương quốc Anh cho biết một năm trồng trọt chỉ đề cập đến các loại cây trồng đó (trừ một số cây trồng làm vườn) được thu hoạch toàn bộ hoặc một phần trong năm kế toán và không bao gồm bất kỳ cây trồng nào được mang từ năm trước.
Cân nhắc đặc biệt
Các nhà đầu tư giao dịch vị trí trong các mặt hàng mềm, chẳng hạn như lúa mì hoặc đậu nành. Nếu họ mua chúng trong mùa trồng trọt cho vụ mùa cụ thể đó, thì thông thường họ sẽ mua vụ cũ từ năm trước. Nếu các nhà đầu tư mua hàng hóa trong thời gian thu hoạch, nguồn cung trên thị trường sẽ từ vụ mùa "mới" hoặc năm hiện tại.
Đối với một số sản phẩm nông nghiệp, có thể có hai vụ trong một năm. Những khác biệt về thời gian này khiến cho số liệu thống kê về sản xuất hàng năm trên toàn thế giới rất khó đối chiếu: bất kỳ giai đoạn mười hai tháng nào cũng có thể bao gồm cả một năm trồng trọt ở một quốc gia nhưng cũng sẽ bao gồm phần cuối của vụ mùa năm trước và đầu vụ mùa năm sau.
Ước tính năm trồng trọt của USDA
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) liên tục công bố các báo cáo với các thống kê và dự báo cung và cầu cho các năm trồng trọt khác nhau. Các báo cáo này cho thấy sản lượng của vụ mùa năm ngoái, ước tính năm vụ hiện tại và dự đoán về sản lượng của vụ mùa tiếp theo.
Đối với các loại cây trồng chưa được trồng, USDA đưa ra một số giả định về vụ mùa sắp tới để đưa ra dự báo. Ví dụ, thời tiết được coi là "bình thường" với sản lượng tương tự như được xác định bởi tiến bộ công nghệ. Một giả định tương tự được đưa ra về các chính sách và nhiệm vụ của chính phủ như trong quá khứ liên quan đến các vụ mùa sắp tới. Dữ liệu được báo cáo là thước đo sản lượng, tổng cung có sẵn, sử dụng dự kiến, giao dịch dự kiến và cổ phiếu kết thúc. Dữ liệu cũng được chia nhỏ trên mỗi hàng hóa.
Ví dụ về năm trồng trọt
Theo Ước tính cung và cầu nông nghiệp thế giới (WASDE) tháng 5 năm 2019 do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ công bố, nguồn cung đậu nành dồi dào dự kiến cho vụ mùa sắp tới dựa trên điều kiện thời tiết và các yếu tố môi trường khác ảnh hưởng đến sản xuất. Tuy nhiên, giá đậu tương bị áp lực bởi thuế quan Trung Quốc và sốt cúm lợn trong vụ mùa năm đó. Do đó, một số nông dân đã chuyển đổi sử dụng đất của họ từ trồng đậu tương sang ngô.
