Nông lâm là gì
Nông lâm là sự tích hợp của cây và cây bụi với nông nghiệp không gian mở cho phép các mục đích sử dụng đồng thời, đa mục đích. Nông lâm là một tập quán trên toàn thế giới kể từ buổi bình minh của nông nghiệp. Tuy nhiên, trong thế giới phát triển, quy mô lớn, đầu tư canh tác nông nghiệp thay thế nông lâm kết hợp.
Ngày nay, thực tiễn đang nhận được sự chú ý mới ở cả các nước phát triển và đang phát triển.
BREAKING XUỐNG nông lâm
Lợi ích nông lâm kết hợp là kinh tế, môi trường và thậm chí là xã hội. Cây cối trở thành một loại cây trồng, cho dù được khai thác để lấy gỗ hoặc cho trái cây, các loại hạt và dầu mà chúng sản xuất. Khi được trồng cùng với các loại cây trồng hàng năm ngoài không gian như ngô, lúa mì và cây họ đậu, cây có thể mang lại thu nhập ổn định cho chủ đất, mở rộng thu hoạch của họ lên nhiều hơn so với các cánh đồng.
Nông lâm cũng có thể giúp nông dân dễ dàng chuyển đổi từ loại cây trồng này sang loại cây trồng khác khi nhu cầu thị trường cho sản phẩm của họ thay đổi. Sự đa dạng cây trồng này cũng rất quan trọng đối với an ninh lương thực. Một loạt các loại cây trồng đóng vai trò bảo vệ chống lại sự mất mát thảm khốc nếu bất kỳ loại cây trồng nào bị phá hủy bởi sâu bệnh, vi rút hoặc hạn hán.
Biến đổi khí hậu thúc đẩy nông lâm kết hợp
Khi sự nóng lên toàn cầu hút ẩm các khu vực nông nghiệp sản xuất trước đây ở nhiều nơi trên thế giới, nông dân đang trồng cây để che chở cả cây trồng và vật nuôi khỏi ánh nắng mặt trời. Cây giúp giữ độ ẩm trong lòng đất và chống xói mòn. Thỏa thuận Paris, COP21, đề cập đến sự nóng lên toàn cầu. Lãnh đạo của hơn 170 quốc gia đã đồng ý giảm phát thải khí nhà kính và hạn chế mức tăng nhiệt độ toàn cầu xuống dưới 2 độ C (3, 6 F) trên mức trước công nghiệp vào năm 2100.
Ở nhiều vùng của châu Phi cận Sahara, những cây chuối cao, vốn là một cây trồng thương mại béo bở, được trồng xen với những cây cọ dầu nhỏ hơn mang lại một loại dầu ăn có giá trị. Nông dân cũng sẽ trồng cây sắn và cây dứa phát triển thấp hơn, tận dụng triệt để tất cả các mặt đất có sẵn và hạn chế sự bốc hơi ẩm từ đất.
Trong khi loại hình canh tác hỗn hợp này là truyền thống ở các nước đang phát triển, nông dân đang làm việc với các chuyên gia nông nghiệp để trồng nhiều cây hơn và tăng năng suất cây trồng thông qua nông lâm kết hợp bền vững.
Kiến thức là chìa khóa trong nông lâm kết hợp
Nông lâm nghiệp đòi hỏi phải lập kế hoạch và bí quyết nhiều hơn so với sử dụng đất đơn giản hơn vì hệ thống phải xem xét các nhu cầu đa dạng và đôi khi trái ngược nhau của từng thành phần. Ví dụ, chăn thả gia súc có thể làm hỏng hệ thống rễ của cây. Mặt khác, một số cây trồng phát triển mạnh trong bóng mát của những cây nhô ra, như nấm, đường dốc và ca cao.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, hay USDA, đã khởi xướng Khung chiến lược nông lâm kết hợp để phát triển và thúc đẩy nông lâm kết hợp. Chương trình quy tụ các nhà khoa học, chủ đất và các đối tác khác của USDA trong việc áp dụng nghiên cứu và công nghệ vào thực tiễn. Các mục tiêu bao gồm thịnh vượng ở nông thôn, an ninh lương thực, bảo tồn rừng và không gian mở và canh tác bền vững.
