Kỹ thuật di truyền là gì
Kỹ thuật di truyền là sự biến đổi nhân tạo thành phần di truyền của sinh vật. Kỹ thuật di truyền thường liên quan đến việc chuyển gen từ một sinh vật này sang một sinh vật khác của một loài khác để đưa ra những đặc điểm cụ thể sau của loài trước. Các sinh vật kết quả được gọi là một sinh vật biến đổi gen hoặc biến đổi gen, hoặc GMO. Ví dụ về các sinh vật như vậy bao gồm thực vật kháng một số côn trùng và thực vật có thể chịu được thuốc diệt cỏ.
Kỹ thuật di truyền BREAKING DOWN
Kỹ thuật di truyền cũng đang được sử dụng trên động vật trang trại, với các mục tiêu nghiên cứu như đảm bảo gà không thể truyền bệnh cúm gia cầm sang các loài chim khác hoặc gia súc không thể phát triển các prion truyền nhiễm gây ra bệnh bò điên.
Trồng trọt thương mại các loại cây trồng biến đổi gen như đậu tương, ngô, cải dầu và bông bắt đầu từ đầu những năm 1990 và đã phát triển rất đáng kể từ đó. Cây trồng biến đổi gen hoặc biến đổi gen được trồng thương mại trên 150 triệu ha tại 22 quốc gia phát triển và đang phát triển tính đến năm 2010, so với chưa đến 10 triệu ha vào năm 1996.
Kỹ thuật di truyền quan tâm và tranh cãi
Các chủ đề của kỹ thuật di truyền và GMO đã trở nên gây tranh cãi và trong một số trường hợp, nguồn gốc của tranh cãi đáng kể. Khu vực này đã tạo ra cuộc tranh luận sôi nổi giữa các tín đồ và đối thủ.
Những người ủng hộ tuyên bố rằng kỹ thuật di truyền có thể tăng năng suất nông nghiệp bằng cách tăng năng suất cây trồng và giảm các ứng dụng phân bón và thuốc trừ sâu. Chiến thuật biến đổi gen có thể cho phép phát triển các loại cây trồng có khả năng kháng bệnh và có thời hạn sử dụng lâu hơn. Năng suất cao hơn sẽ thúc đẩy thu nhập và giúp xóa đói giảm nghèo ở nhiều quốc gia đang phát triển. Những người ủng hộ này cũng chỉ ra kỹ thuật di truyền như một cách giúp giải quyết nạn đói ở những khu vực khan hiếm hoặc có thể khó phát triển thông qua các phương tiện truyền thống. Những người gièm pha liệt kê một loạt các mối quan tâm xung quanh GMO, bao gồm phản ứng dị ứng, đột biến gen, kháng kháng sinh và thiệt hại môi trường tiềm ẩn. Những người không tinh tế về kỹ thuật di truyền cũng có mối quan tâm về khía cạnh không thể đoán trước của việc mạo hiểm vào lãnh thổ khoa học chưa được khám phá trước đây.
Một số lượng lớn các loại cây trồng đã được áp dụng kỹ thuật di truyền hoặc sửa đổi, bao gồm cải dầu, bông, ngô, dưa, đu đủ, khoai tây, gạo, củ cải đường, ớt ngọt, cà chua và lúa mì. Một số người phản đối hoàn toàn với kỹ thuật di truyền, tin rằng khoa học không nên can thiệp vào quá trình tự nhiên về cách sinh vật được tạo ra và phát triển.
Sự không chắc chắn về tác động bất lợi lâu dài tiềm tàng của các loại cây trồng biến đổi gen này đã dẫn đến sự ác cảm lan rộng đối với cái gọi là Frankenfoods. Tuy nhiên, một nghiên cứu được thực hiện bởi Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Quốc gia năm 2016, cho thấy không có mức độ rủi ro nào liên quan đến cây trồng biến đổi gen so với cây trồng thông thường.
