Thịt bò ở đâu? Thịt bò có thể gần như không liên quan đến các chuỗi nhà hàng phát triển nhanh nhất trong cả nước? Bạn có thể nói rằng bánh mì kẹp thịt, và ở một mức độ thấp hơn pizza, đã trưởng thành. Nhưng câu trả lời thực sự là sự gia tăng của người tiêu dùng có ý thức về sức khỏe. Những ngày mọi người không quan tâm đến những gì họ ăn đã qua. Hầu hết người tiêu dùng muốn thực phẩm tự nhiên và hữu cơ, không dầu mỡ, thực phẩm chiên. Danh sách sau đây của các nhà hàng được xếp hạng theo tăng trưởng doanh số. Bạn có thể ngạc nhiên bởi những gì công ty tự hào sở hữu vị trí hàng đầu được thèm muốn đó. Bạn cũng có thể tìm thấy một số cơ hội đầu tư trên đường đi. (Để đọc liên quan, hãy xem: Hầu hết các chuỗi nhà hàng mang tính biểu tượng không còn tồn tại .)
10. Buffalo Wild Wings Inc.
Tăng trưởng doanh số: 16, 3%
Tổng tăng trưởng đơn vị: 7.6%
Tăng trưởng doanh thu ước tính trên mỗi đơn vị (ESPU): 6, 7%
Tại thời điểm chính xác của bài viết này, S & P 500 đã giảm 14 điểm trong ngày, nhưng Buffalo Wild Wings Inc. (BWLD) đã tăng 0, 47%. Điều này có nhiều khả năng xảy ra với các cổ phiếu tăng trưởng nhanh. Buffalo Wild Wings cũng có 113, 62 triệu đô la tiền mặt và không có nợ dài hạn. Mặt khác, có một vị trí ngắn 13, 20%, có thể liên quan đến định giá tương đối cao của cổ phiếu khi nó giao dịch với mức thu nhập gấp 32 lần. Mặc dù tăng trưởng tràn lan, nhưng BWLD đã mất giá 4, 31% trong năm qua và là một cổ phiếu tăng trưởng, không có lợi tức cổ tức. (Để biết thêm, hãy xem: Nhà đầu tư thưởng thức cổ phiếu nhà hàng .)
9. Zaxby
Tăng trưởng doanh số: 17, 2%
Tổng tăng trưởng đơn vị: 11, 0%
ESPU: 8, 5%
Zaxby's, một chuỗi các nhà hàng bình thường nhanh chóng phục vụ các món gà, cánh, bánh mì và salad, đang mở rộng về phía tây trong nước, điều này sẽ dẫn đến sự tăng trưởng liên tục. Nó có hơn 600 địa điểm và đã mở 65 vào năm ngoái, 49 trong số đó đã được nhượng quyền, giúp giảm chi phí. Zaxby's là một công ty tư nhân.
8. Cửa hàng tổng hợp của Casey
Tăng trưởng doanh số: 17, 7%
Tổng tăng trưởng đơn vị: 4.0%
ESPU: 13, 6%
Casey's General Stores, Inc. (CASY) sở hữu và vận hành hơn 1.850 cửa hàng tiện lợi ở 14 tiểu bang miền Trung Tây. Công ty đã phát triển hàng đầu của nó một cách nhất quán trên cơ sở hàng năm trong ba năm qua và dòng dưới cùng của nó đã ổn định. Tỷ lệ nợ trên vốn chủ sở hữu ở mức 0, 97, vị trí ngắn tương đối thấp ở mức 3, 20 và có tỷ lệ 0, 90%. Chỉ số ấn tượng nhất là cổ phiếu đã tăng giá 37, 01% trong năm qua. (Để biết thêm, hãy xem: Casey's Ring Up Dòng tiền tốt hơn? )
7. John John
Tăng trưởng doanh số: 19, 8%
Tổng tăng trưởng đơn vị: 17, 0%
ESPU: 3.0%
Jimmy John's hiện là cửa hàng bánh sandwich lớn thứ ba ở Hoa Kỳ sau Subway và Arby's. Jimmy John's thích được biết đến là một người cực kỳ nhanh nhẹn. Tất cả bánh mì đều được nướng và thịt và rau được cắt nhỏ và cắt lát trong nhà.
6. Sân nhà
Tăng trưởng doanh số: 21, 0%
Tổng tăng trưởng đơn vị: 13, 5%
ESPU: 4, 7%
Yard House đã được mua lại bởi Darden Nhà hàng, Inc. (DRI) vào năm 2012 với giá $ 585 triệu. Năm 2014, doanh thu của Yard House là 478 triệu đô la. Nó cung cấp hơn 100 loại bia dự thảo. Vào thời điểm bia bia snobbery phổ biến hơn bất cứ lúc nào trong lịch sử, hơn 100 loại bia dự thảo này đủ để giữ khách hàng quay trở lại. Hiệp hội nhà máy bia gần đây đã báo cáo rằng khối lượng bán bia thủ công tăng 17, 6% trong năm 2014. (Để biết thêm, hãy xem: Mong đợi sự bứt phá trong các cổ phiếu này sớm .)
5. Cánh dừng
Tăng trưởng doanh số: 22, 9%
Tổng tăng trưởng đơn vị: 13, 9%
ESPU: 9, 5%
Wingstop Inc. (WING) đã công khai chỉ vài ngày trước. Kể từ thời điểm đó, cổ phiếu đã mất giá 8, 57%. Không có đủ thông tin về Wingstop để hình thành ý kiến đầu tư, nhưng dựa trên những con số xem xét giữ nó trên radar của bạn. Khi hồ sơ của Ủy ban Chứng khoán và Giao dịch Hoa Kỳ (SEC) bắt đầu được triển khai, bạn sẽ có ý tưởng tốt hơn nhiều về việc công ty này sẽ đứng đầu ở đâu.
4. Nuôi gà ngón tay
Tăng trưởng doanh số: 23, 5%
Tổng tăng trưởng đơn vị: 17, 5%
ESPU: 3, 6%
Không có nhiều để báo cáo ở đây vì đây là một công ty tư nhân nhỏ. Lần đầu tiên được mở vào năm 1996 tại Dựa trên Baton Rouge, La., Nó cung cấp - bạn đoán nó - ngón tay gà (không bao giờ đông lạnh) và nước chấm của chính nó mà nhân viên phải thề sẽ không bao giờ tiết lộ các thành phần của nó.
3. Pháo hoa
Tăng trưởng doanh số: 24, 8%
Tổng tăng trưởng đơn vị: 18, 0%
ESPU: 3%
Lúc đầu, Firehouse Subs chuyên về phụ tùng nóng nhưng từ đó đã bắt đầu cung cấp những món lạnh, cũng như các lựa chọn ít calo hơn. Tuy nhiên, mục tiêu của động thái đó không phải là di chuyển các tuyến, đó là tăng lưu lượng truy cập chân và tạo ra nhiều hoạt động kinh doanh lặp lại. Firehouse Subs hiện có 840 chiếc và dự kiến sẽ có 1.000 chiếc vào cuối năm nay. (Để biết thêm, hãy xem: Mua một nhượng quyền thương mại có khôn ngoan không? )
2. Chipotle Mexico Grill, Inc.
Tăng trưởng doanh số: 27, 3%
Tổng tăng trưởng đơn vị: 11, 6%
ESPU: 13, 6%
Khi bạn nghĩ về thực phẩm tự nhiên và hữu cơ trong ngành công nghiệp nhà hàng, cái tên đầu tiên xuất hiện trong đầu bạn là gì? Nếu bạn giống như hầu hết mọi người, thì đó là Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG). Vì nhu cầu về thực phẩm của nó rất cao, Chipotle đã có thể tăng giá thực đơn. Điều này đã không làm khách hàng sợ hãi. Cũng lưu ý rằng Chipotle được gắn cho ESPU cao nhất trong danh sách này. Tăng trưởng hàng đầu và cuối cùng đã ổn định trong ba năm qua và tỷ lệ nợ trên vốn chủ sở hữu là 0. Mặt khác, cổ phiếu chỉ tăng 2, 65% trong 12 tháng qua và đang giao dịch với mức thu nhập gấp 40 lần. Có thể cổ phiếu bị ảnh hưởng trong tương lai gần? Đúng. Mọi thứ đều có thể. Nhưng công ty cơ bản là mạnh mẽ và đi đúng hướng. (Để biết thêm, hãy xem: Ai là đối thủ cạnh tranh chính của Chipotle? )
1. Dự bị của Jersey Mike
Tăng trưởng doanh số: 29, 3%
Tổng tăng trưởng đơn vị: 20, 2%
ESPU: 6, 8%
Dự bị của Jersey Mike dường như không xuất hiện trong danh sách này. Lý do: Một chiến dịch tiếp thị trên Sub đã được đưa ra vào tháng 3 năm 2014. Trọng tâm của chiến dịch đó: chất lượng thành phần.
Điểm mấu chốt
Bạn có thể tìm thấy một số cơ hội đầu tư trong danh sách này, nhưng cũng nhận ra loại chuỗi nhà hàng nào vắng mặt. Gà, Mexico, phụ và tự nhiên / hữu cơ là trong; Bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên là ra. Lên kế hoạch cho phù hợp. (Để biết thêm, hãy xem: Cách phân tích cổ phiếu nhà hàng .)
